サクサク チーズサブレ♪

seed webshopの店長の太陽です。

本日もエシカルデビューセットにも入っている

チーズサブレをご紹介。

希少な国産有機小麦粉を使用。

日本国内の小麦は約90％が輸入小麦、約10％が国内生産小麦です。

国産有機小麦はというと、国内生産小麦の総生産量に対してなんと0.1％以下！

本当に希少なんです。

生地全体に練り込んだチーズのこうばしい香りとコク

国産バターとアーモンドが絶妙なバランスです。

サクサク食感がクセになりますよ！

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