コロナで販売不振で高級化粧品になるはずだったパッションフルーツが大量廃棄になるという業者さんからの連絡で、パッションフルーツ生クリームの2層の贅沢なcheesecakeが出来ました!
これからも食品ロスになる食材をUPサイクルするエシカルスイーツの開発を進めていけたらと思いクラウドファンディングに挑戦してたくさんの方にエシカルスイーツの事を知って頂くためがんばっています♪
美味しくて身体にも地球にも優しいチーズケーキを作り続けていきたいと思います。
応援よろしくお願いいたします。
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