エシカルって何？フードロスについて考える🌍

よく耳にする「フードロス」という言葉。

フードロスとは
「まだ食べられるのに廃棄される食品」
のことです。

世界では毎年約25億トンの食糧が廃棄されています。
これは世界の食糧生産量の約40％に相当します。

日本でもなんと年間612万トンもの食品が廃棄されています！
これは日本の人口1人当たり毎日おにぎり1個（114g）を捨てている計算になります。

世界食品ロスランキング（2021年）では
日本は14位となっており、とても多いことがわかります。

廃棄される食糧は燃やして処理されていますが、多くの食品を燃やすことで多くのCO2排出がされ地球温暖化につながります。

私たちにできることは
「買いすぎない」
「手前取り」
「作りすぎない」
「注文しすぎない」

私たち一人一人の行動が地球と子供たちの未来を守ります。
seedはエシカルスイーツを通して地球の未来を守ります。