唐戸市場でふぐ三昧🐡

 

初めての山口県🎶

研修のあと、下関といえば! ふぐ

なんと唐戸市場でふぐ三昧🐡🐡

 

下関のふぐをブランディングした立役者で、唐戸市場の元社長の松村さんが

ふぐを振舞ってくれました🐡 ふぐにはコラーゲンがたっぷりと含まれています。

プルプルの身と皮を食べればお肌も同時にプルプルに!!

さらに、高タンパク質・低脂肪・低カロリーで、

他の白身魚と比べても圧倒的に脂肪分が少ないのが特徴です。

 

生まれて初めてふぐ刺しをひかせてもらいました🐡

出来ました🐡

初めてにしては納得のできの『てっさ』💕

松村さんからも褒めて頂き大満足( *´艸`)

これがプロの『てっさ』

ふぐのから揚げが最高~~~🐡🐡これは絶品

 

松村さんがいれてくれたひれ酒

香ばしい~~🐡

ひれの焼き具合が決めてだそう!

そして、隠し味にひとつまみの岩塩🐡

味が引き締まる!!!

ふぐの白子(精巣)🐡また絶品🐡プリプリ

そして市場価格1杯3000円の白子酒

そしてプリプリのふぐを満喫しました~~🐡🐡

本場のふぐを頂いて冬の下関 最高に楽しい美味しい思い出ができました🐡

ご馳走様でした🐡💕

 

 

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