創業18年目を迎えることが出来ましたにほんブログ村ポチリよろしくお願いします
18年前に岸和田の18坪のカフェをOPENしました。
一方通行の裏路地で最初はお客様がなかなか来てくれなくて、近所にチラシを撒いたり、成人式の会場に割引券を渡しにいったり
色んな事をしたな～～
あっという間の18年だったような、長かったような。複雑な気持ち。
理念が出来たのは大きかったな
「美味しい笑顔ひとりひとりの幸せを創造します」
この理念を実現するために、私たちはエシカルチーズケーキの製造販売にたどりついた。
国産のオーガニック素材にこだわったチーズケーキや焼き菓子ギフトの開発
サステナブルを実現するために私たちができることに少しづつですがみんなで力を合わせて取り組んでいる。
今回の18年目の創業祭もエシカルな取り組みを皆さんにお披露目できる機会になればいいな
廃棄される端切れを再利用して作った巾着💖焼き菓子を入れてリユースできるギフトに
大人気のトライアングルチーズケーキも美味しく可愛くリニューアルしました♬
3日間感謝を込めて、たくさんの方に喜んで頂ける創業祭にしよう～～💕
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農薬不使用の玄米粉、鹿児島県産の粗糖などエシカルな素材にこだわり、化学添加物不使用でグルテンフリーのスイーツをお届けする「cheesecake lab seed」。
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