オーガニック野菜

 

今年、営業として入社してくれた瀬川君と一緒に

初めて、愛農大阪センターの本社に訪問させて頂きました♬

http://www.osaka-ainou.jp/

愛農さんはオーガニックのお野菜や食材を宅配してくれる会社。

愛農さんは食の安全について真剣に取り組んでいる会社で「人の身体も心も食べ物が作るんだと」

愛農の宮脇社長は言われます。

農家さんと一緒になってオーガニックのお野菜を作るところから関わっているのです。

愛農さんの本社の1階は配送センターになっていました。

たくさんのオーガニック野菜が仕分けされていました。

ここからたくさんのオーガニックのお野菜が家庭に届けられるんだな~~💕

seedのチーズケーキや焼き菓子に使われているオーガニックの米粉やオーガニックの小麦粉も
この配送センターから届けられているのです。

2人に1人が癌、増え続ける食品アレルギ―、発達障害の子供たちの増加、すべて食べ物が起因していると

宮脇社長に教えて頂き、私たち食に携わる仕事をする者の責任は大きいと感じます。

オーガニックの物は少し高いけど、病気になってから支払う薬代や治療費を考えたら安い。

そして、

”循環型社会の実現”のためには、農薬汚染の土壌を少しでも減らしていかなくてはいけないのだと痛感します。

それは、私たち消費者が無農薬、オーガニックのものを選んでいく事しかないのだと思います。

何十年も前からオーガニックに取り組んできた愛農さんの考え方は素晴らしいな~~と共感します☆

愛農さんから届いたオーガニック野菜

農家さんの想いの詰まったお野菜をどんなお料理で頂こうかな💕

全部、そのまま食べても美味しそう!!

力のある野菜、オーガニック野菜

 

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